Nous utilisons des cookies pour analyser le trafic sur ce site via Google Analytics. - Accepter | Decliner

Mac and Cheese
Pour 4 personnes personnes / Temps de préparation : 30 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes
Eléments La Cornue® Utilisés :
- Château : Feu gaz ou module induction, Four electrique
- Cornufé : Feu gaz ou module induction, Four electrique
Ingrédients
Macaroni, cuit al dente
250gr
Béchamel (50 cl lait, 30gr beurre, 30gr farine)
1/2 litre
Cheddar râpé
150gr (100 + 50)
Parmesan en poudre
20gr
Instructions
  1. Réaliser la béchamel.
  2. Hors du feu, ajouter petit à petit 100 gr de cheddar et le parmesan
  3. Rectifier l’assaisonnement (sel, poivre)
  4. Beurrer le plat à gratin 
  5. Dans un saladier mélanger les pâtes cuites et la béchamel 
  6. Remplir le plat à gratin et parsemer de 50gr de cheddar 
  7. Cuire au four (170°C) pendant 10 à 15 min puis quelques minutes en mode grill selon la coloration et le gratinage souhaités
Retour aux catégories
Imprimer la recette
Partager : Facebook | Twitter | Email
CLOSE

Nous utilisons des vidéos Vimeo intégrées sur notre site Web. Ces vidéos sont stockées sur www.vimeo.com et sont directement visibles sur notre site. La plate-forme vidéo est exploitée par Vimeo, Inc. En visionnant ces vidéos Vimeo intégrées, une connexion directe entre votre navigateur et un serveur de Vimeo aux États-Unis est établie. Vimeo stocke des informations sur votre visite de notre site Web, y compris votre adresse IP. Si vous avez un compte Vimeo et ne souhaitez pas que Vimeo recueille des informations à votre sujet via ce site Web et associe ces informations aux données de vos membres sur Vimeo, vous devez vous déconnecter avant de visiter ce site Web. Vous recevrez des informations complémentaires sur l'objectif et la portée de la collecte et du traitement des données par le fournisseur tiers, ainsi que sur vos droits et options pertinents pour protéger votre vie privée sur ce qui suit. Politique de cookie de Vimeo: https://vimeo.com/cookie_policy, Politique de confidentialité de Vimeo: https://vimeo.com/privacy