Utilizamos cookies para analizar el tráfico de este sitio web mediante Google Analytics. - Aceptar | Rechazar

FLAMBERGE LAMB LEG
Serves : 4 / Preparation Time : 10 minutes / Cooking Time : 1 hour
La Cornue® elements used: The Flamberge
Ingredients
Leg of Lamb
1
Optional:
Prick the meat with garlic cloves and salt, brush with butter
Prick the meat with rosemary sprigs and salt, brush with butter
Rub the meat with a marinade
Directions

Put the meat on the spit

Cook for about 10 minutes on high heat to brown the meat, then reduce the flame to cook it (15 to 20 minutes per 500 grams of meat)

Cut and eat!

Back to Categories
Print Recipe
Share : Facebook | Twitter | Email
CLOSE

Utilizamos vídeos de Vimeo incrustados en nuestro sitio web. Estos vídeos se almacenan en www.vimeo.com y se pueden ver directamente en nuestro sitio. La plataforma de vídeo es operada por Vimeo, Inc. Al ver estos vídeos integrados de Vimeo, se establece una conexión directa entre su navegador y un servidor de Vimeo en los Estados Unidos. Vimeo almacena información sobre su visita a nuestro sitio web, incluida su dirección IP. Si tiene una cuenta de Vimeo y no desea que Vimeo recopile información sobre usted a través de este sitio web y asocie esa información con los datos de Vimeo de sus miembros, debe cerrar sesión en Vimeo antes de visitar este sitio web. Usted recibirá información adicional sobre la finalidad y el alcance de la recopilación y el procesamiento de datos por parte del tercero proveedor, así como sobre sus derechos y opciones pertinentes para proteger su privacidad sobre lo siguiente. Política sobre cookies de Vimeo: https://vimeo.com/cookie_policy, Política de privacidad de Vimeo: https://vimeo.com/privacy.