2017 - Matthew Quinn
La Cornue a travaillé avec Matthew Quinn, figure internationale en matière de design et d’architecture, pour retravailler le design et les éléments de Château dans une version où l’alignement et la symétrie ont une grande importance.
Pour ce faire, il a :
- Créé un tout nouveau design donc une nouvelle panoplie d’émail
- Défini une nouvelle symétrie tant au niveau du piano que de la table de cuisson
- Retravaillé les finitions du piano : manettes spéciales, plaque de marque au centre du piano, poignées de fours allongées et cadres affinés
En réalisant ce nouveau design, Matthew Quinn a souhaité conserver l’héritage, l’histoire et la qualité de Château, signature de la Maison La Cornue. Les spécificités techniques sont donc identiques à Château. Cette nouvelle version est disponible en 2 dimensions : Château 150 (tables de cuisson KM, K1ou K2) et Château 180 (tables de cuisson NM, N1, N2).
