Cornuchef

Плиты Cornuchef : современное кулинарное искусство

Более современные, более строгие и более доступные по сравнению с престижными плитами «Château»,плиты линии «Cornuchef» ничем им не уступают в кулинарных возможностях
Модели плит «Cornuchef» объединяют всю суть накопленного опыта «La Cornue»: легендарный сводчатый духовой шкаф, модуль под чугунными кругами, необходимый для тушения, томления и для того, чтобы избежать быстрого остывания блюда, и пять больших конфорок мощностью 1.7 и 3 кВт.
Каждая плита линии «Cornuchef» также изготавливается на заказ и всегда в единичном экземпляре. Ее личный номер выпуска будет выгравирован на специальной эмблеме – гарантия качества и подлинности.
Плита «Grand-Maman» шириной 90 см (своего рода дань чести Xavier Dupuy своей прабабушке, которая умела превосходно готовить) наилучшим способом иллюстрирует предназначение этой линии. Её вместительный духовой шкаф, объемом 74 литра, позволяет запекать самые крупные куски: гуся, индейку,каплуна, свиной окорок, окорок косули, половину туши ягненка. Массивная дверца без уплотнительной прокладки, естественная конвекция – не дают блюду подгореть.
Плита «Grand-Papa» шириной 135 см оснащена большим духовым шкафом и превосходным электрическим этувом, где можно оставить блюдо до готовности при идеальной температуре.
Плита «Cornuchef» может быть газовой, электрической или смешанной, в двадцати пяти цветах эмали, отделанных хромом или латунью матовой.
Плита «Cornuchef» на Вашей кухне – это правильный выбор. Ваша кухня с ней приобретает величие.