La Cornue vandaag

lacornue-marque

La Cornue is een particulier Frans bedrijf. Sinds 1908 hebben wij het voorrecht om uitzonderlijke producten te produceren en overal ter wereld aan te bieden: plezier, elegantie, gezelligheid en een unieke levenskunst, de enige Franse art-de-vivre.

Albert Dupuy vroeg in 1908 het octrooi voor de eerste gewelfoven op gas aan uit passie voor de kookkunst. Het zou later het belangrijkste onderdeel van de fornuizen van La Cornue worden.

Diezelfde passie voor de kookkunst deed zijn zoon, André Dupuy 50 jaar geleden beslissen dat La Cornue zich enkel zou bezighouden met uitmuntendheid en de mooiste fornuizen ter wereld te maken. Zo kwam het eerste uitzonderlijke fornuis, de Château La Cornue tot stand in 1964.

Elk Château-fornuis dat tegenwoordig gemaakt wordt, blijft een origineel en genummerd werk van een Compagnon La Cornue. Het is wordt uitsluitend op bestelling gemaakt, per stuk, gemonteerd door één enkele Compagnon die de nodige tijd neemt om er een uniek voorwerp van te maken.

Om aan de steeds hogere eisen te kunnen beantwoorden van klanten die op zoek zijn naar uitmuntendheid, biedt Xavier Dupuy, kleinzoon van de stichter, sinds 2010 naast de fornuizen ook een algemene keukeninrichting aan, die de naam Architecture Culinaire meekreeg. Dit aanbod, dat uniek is in de wereld, combineert niet alleen de kookplaten, maar ook de meubelen, de ventilatie, koelkasten, wijnkelders en keukengerei; alles waar een veeleisende hobbykok van droomt.

De drang naar uitmuntendheid is altijd en overal een doel van kenners en gepassioneerden. De kwaliteit van ons werk is de basis van onze reputatie van uitmuntendheid. Het succes liegt er niet om: we zijn voortaan aanwezig in een veertigtal landen via een internationaal netwerk van meer dan zeventig Galerieën.