Girarrosto Flamberge

Il girarrosto Flamberge come nuovo pezzo forte della zona cottura

Vero e proprio gioiello tecnologico, il girarrosto Flamberge permette di arrostire a regola d’arte carne, volatili, pesce e frutta.

Con un nuovo design sobrio e tuttavia scenografico e dotato di un meccanismo semplice e affidabile, il girarrosto Flamberge ottimizza la circolazione del flusso di calore.

Di facile installazione, in quanto non presenta vincoli di ventilazione particolari, e pratico, è un’attrazione magnetica in cucina e invoglia a servirsene.

La Cornue vi propone una gamma di mobili da integrare al girarrosto Flamberge composizioni supplementari.

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Informazioni tecniche

Informazioni tecniche

Durante il funzionamento le parti accessibili sono piuttosto calde; occorre pertanto prevedere una buona ventilazione del dispositivo dotandolo di svariati condotti per l’ingresso di aria fredda e per l’uscita di aria calda posti nella parte frontale e posteriore dello stesso.
Il girarrosto Flamberge non deve mai essere collegato a una cappa motorizzata.
Il collegamento all’alimentazione del gas deve essere effettuato tramite un tubo di diametro 1/2.
A monte del punto di erogazione è inoltre necessario predisporre una valvola per la chiusura del gas.
Il collegamento elettrico deve prevedere un pulsante di standby da porre in basso dietro il girarrosto Flamberge.

Peso: 60 kg

Tensione elettrica: 230 V singolo

Gas: gas naturale, propano, butano

Accessori: 1 piatto per raccogliere il sugo di cottura, 2 spiedi piatti, 1 spiedo inglese

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Cocoa - Ottone brillante e acciaio inox satinato

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