Rôtissoire Flamberge

La Flamberge comme nouvelle pièce maîtresse de la zone de cuisson

Véritable bijou de technologie, la Flamberge permet de rôtir dans les règles de l’art viandes, volailles, poissons ou encore fruits et légumes entiers.

D’un nouveau design épuré mais spectaculaire, dotée d’un mécanisme fiable et simplifié, la Flamberge optimise la circulation du flux calorifique.

Facile à intégrer car sans contraintes de ventilation particulières, pratique, c’est une attraction magnétique de la cuisine qui suscite l’envie de s’en servir.

La Cornue vous propose une gamme de meubles pour accueillir la rôtissoire Flamberge en offrant également de nombreux rangements supplémentaires.

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Informations techniques

Les parties accessibles sont chaudes pendant le fonctionnement : il est nécessaire de prévoir une bonne ventilation de l’appareil avec plusieurs arrivées d’air frais et sorties d’air chaud sur l’avant et à l’arrière de l’appareil.
La Flamberge ne doit jamais être raccordée à une hotte motorisée.
Le raccordement gaz doit être effectué par un tube de diamètre 1/2.
Une vanne d’arrêt gaz doit être installée en amont de la distribution.
Le raccordement électrique nécessite une attente électrique en partie basse à l’arrière de la Flamberge.

Poids : 60 kg

Tension : 230 V mono

Gaz : gaz naturel, propane, butane (à préciser )

Accessoires : 1 plat à sauce, 2 broches plates, 1 broche anglaise.

Personnaliser votre Rôtissoire Flamberge

Cocoa - Laiton & inox satinés

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