La Cornue hoy

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La Cornue es una empresa francesa muy particular. Desde 1908, tenemos la gran suerte de fabricar productos excepcionales y difundir por el mundo refinamiento, placer, buena convivencia y un estilo de vida único, nuestro estilo de vida a la francesa.

Gracias a esta pasión por la cocina, Albert Dupuy patenta en 1908 el primer horno de bóveda a gas que rápidamente se convertirá en la obra maestra de las cocinas La Cornue.

Es también gracias a su pasión por la cocina que su hijo André Dupuy decidirá, hace cincuenta años, que La Cornue se consagre en exclusiva a la excelencia y fabrique los hornos más hermosos del mundo. Así es como nace el primer horno superlativo en 1964, el Château La Cornue.

Cada horno Château fabricado en la actualidad sigue siendo la obra original y numerada de un oficial artesano La Cornue. Se produce exclusivamente por encargo, uno a uno, y lo ensambla un único oficial artesano que se tomará el tiempo necesario para convertirlo en un objeto único.

 

On 2010, para responder a la demanda de clientes cada vez más exigentes en busca de la excelencia, Xavier Dupuy, nieto del fundador, propone además de los hornos un acondicionamiento global de la cocina, bautizada como Arquitectura Culinaria. Única en el mundo, esta oferta reúne no solo los pianos, sino también los muebles, la extracción, los frigoríficos, las bodegas y los utensilios; todo aquello con lo que sueña el cocinero amateur exigente.

El deseo de excelencia anima siempre en cualquier lugar a los expertos y a los apasionados. La calidad de nuestro trabajo es la base de nuestra reputación de excelencia. El éxito es una realidad: estamos presentes en cuarenta países a través de una red internacional de más de setenta Galerías.